专任教师
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杨霞,女,硕士研究生,邮箱:1712697683@qq.com

研究领域:

  主要从事食品加工及生物活性物质方面研究。

教育经历:

    2006年-2010年 山东农业大学  本科

   2010年-2013年 中国海洋大学  硕士

   2021至今    中国海洋大学  博士

工作经历:


   2014年-至今 潍坊科技学院学院 任教

论文著作:

 1.杨霞,王珊珊,赵芙钗等. 驴皮中胶原蛋白的提取及其特性. 精细化工,2011,9(28):883-886

   2.杨霞,侯虎,郭鸣等.罗非鱼皮明胶的抗贫血活性研究.中国海洋药物,2014,4(33):45-50

   3.杨霞,王珊珊,李八方. 狭鳕鱼皮明胶的性质及改善大鼠缺铁性贫血的实验研究

承担教学科研项目:

   《食品微生物学》,《食品工艺学》



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